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鮮蟹美饌~


 嚴選當令新鮮豐腴蟹蟳,美味精緻呈現,邀您細細品嚐!

雪藏蟹 一公斤/26兩(10人份)
      $ 3,680+10% /只     $ 2,000+10% /半只
         ■ 蛋白蒸 - Steamed w/ Egg White
         ■ 蒜香蒸 - Steamed w/ Garlic
         ■ 咖哩皇 - Stir-Fried w/ Curry

 


 大沙公 20兩(4-6人份)
         生滾粥 - Congee     1,800+10%
         ■鹹蛋皇炒 - Stir-Fried w/ Salted Egg     1,800+10%
         ■清  蒸 - Steamed     1,800+10%

 


 蟹粉烹調:
         蟹粉燴花膠絲羹 - Crab Mear & Fish Maw Soup     $680
          ■蟹粉豆腐煲 - Stir-Fried Crab Meat & Tofu     $420
          ■蟹粉扒露筍 - Stir-Fried Crab Meat w/ Peas Shoot     $520

 


桃園市桃園區莊敬路一段300號    www.monarch-hotels.com.tw 
預約專線 : (03) 316-6060 / (03) 3169090   FAX : (03) 3467115

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